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O que comer em Paris: Um guia completo para você comer bem e barato na cidade luz

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Tempo de leitura: 14 minutos

O que comer em Paris é uma dúvida bem comum para quem vai viajar pela primeira vez a cidade luz. Muitas dúvidas costumam pegar o viajante. As mais comuns são: É muito caro alimentação em Paris? A comida francesa é saborosa? Eu não entendo nada de francês, será que vou entender o que vem nos pratos?

Essas e outras dúvidas serão esclarecidas ao longo do post.

Já adianto que é perfeitamente possível comer bem e barato em Paris. É claro, que existem muitos restaurantes carérrimos na cidade, já que a comida francesa é uma comida bem sofisticada. Mas, como em qualquer cidade do mundo tem restaurantes bons e baratos em Paris. Assim como também tem muita comida de rua.

Em relação a comida francesa ser ou não ser saborosa, isso é realmente uma questão de gosto. Eu, amo comida francesa e sinceramente uma das coisas que mais gosto, em qualquer viagem é experimentar a comida local.

Então, para ter mais detalhes sobre esses assuntos e saber de uma vez o que comer em Paris leia o nosso post até o fim.

Mas se você preferir vá direto a sua dúvida:

  1. O que comer em Paris: Entenda os significados dos cardápio 

  2. Menu du Jour/Formule
  3. Plat du jour
  4. Plat principal
  5. Entreé
  6. Plat principal
  7. Dessert
  8. Eau Minérale
  9. Carrafe D’eau
  10. Vin
  11. Poisson/ Viande ou bife/ Poulet/ Canard/Porc
  12. Menu á la carte

O que comer em Paris: Tudo sobre as principais refeições

  1. Café da Manhã( Pétit Dejeuner)
  2. Almoço(Dejeuner)
  3. Jantar (Dîner)

O que comer em Paris: Pratos da culinária francesa que você não pode deixar de provar

  1.  Pain du Chocolat
  2.  Croissant
  3. Fromage
  4. Brioche
  5. Gauffres
  6. Soup d’ oignon
  7. Quiche Lorraine
  8. Crepes
  9. Coq au vin
  10. Cassoulet
  11. Canard á L’orange
  12. Escargot
  13. Baguete
  14. Doces

Onde comer em Paris: Lugares que você precisa conhecer

  1. Quartier Latin
  2. Des deux Moulins
  3. Le consulat Cafe
  4. Le procope
  5. L’as du Fallafel

Como economizar em Paris com comida

  1. Comer comida congelada de supermercado
  2. Fazer um picinic
  3. Coma o menu du jour
  4. Coma nas barraquinhas de rua

O que comer em Paris: Entenda os significados dos cardápios

Se você está indo pela primeira vez a Paris e não conhece nada da língua francesa, pode ser que você tenha alguma dificuldade de decifrar e entender os cardápios. Por isso, neste item eu vou dar várias dicas sobre os cardápios além de explicar o significado dos principais itens.

1 Menu du jour

A grande maioria dos restaurantes franceses, dos mais baratos aos mais caros tem como opção o Menu du Jour ou Formule. Com toda a certeza, você vai encontrar vários restaurantes pela cidade com uma “plaquinha” escrita Menu du Jour e quais são as opções do dia., igual mostra a fato abaixo.

O menu du jour nada mais é que uma entrada + prato principal e sobremesa. Em alguns restaurantes a bebida também é incluída.

Os preços variam bastante! Nos restaurantes ou bistrôs mais baratos você encontra essa fórmula por 10 a 20 euros. Nos restaurantes mais caros o menu du jour pode chegar a sair por 30 euros por pessoa.

O que comer em Paris

Um cardápio típico dos restaurantes franceses.

2- Plat du jour

O plat du jour ou prato do dia é nada mais nada menos que o nosso prato feito. Assim, vem apenas uma única refeição num único só prato. Bem diferente do Menu du Jour que vem entrada, prato principal e sobremesa.

No caso da Formule ás vezes chegam a vir até dois pratos principais além da sobremesa.

3 -Entrée

A entrada é a primeira “refeição’ do Menu ou da Formule! Geralmente, os restaurantes dão mais de uma opção para você escolher.

As entradas podem variar bastante mas tem certas refeições que estão presentes em quase todos os menus. Você pode pedir crepe, o sabor ou é de vento ou de queijo, sopa de cebola, quiche, salada, omelete e já vi até escargot, ser servido como entrada.

4-Plat principal

Plat principal é o prato principal que geralmente é servido depois da entrada. As opções são bem variadas! As carnes, que são servidas na maioria das vezes são: Carne vermelha, frango, pato e peixe. Pelo menos são as mais comuns. Mas também existe a opção de macarrão e lasanha.

Para acompanhar a carne, geralmente vem ou uma salada ou batatas fritas. Dificilmente você verá arroz nos acompanhamentos. O que eu achei ótimo porque acabei emagrecendo depois de passar uma semana em Paris sem arroz, andando muito e subindo muita escada nos monumentos, rs.

5- Dessert

Dessert é a sobremesa, e claro ela é a última a ser servida. Geralmente as opções incluem: crepe doce, mousse de chocolate, salada de frutas ou pedaço de torta.

6-Eau Minérale

Eau minerale é a água mineral. Ela raramente está incluída no Menu du Jour, ou seja, você precisa pagar a parte. Uma boa dica para economizar com água é deixar para compra-la nos supermercados pois são bem mais baratas que nos restaurantes.

7-Carrafe d’eau

A carrafe d’eau nada mais é do que água da torneira e ela á servida de graça em todos os restaurantes. Geralmente eles servem sem você precisar pedir, pois na França os restaurantes são obrigados por lei a servi-la. Mas caso eles não te sirvam não esqueça de pedir. Basta você dizer ” Une carrafe d’eau s’il vous plaît “! Não deixe de fazer isso! Apesar de ser água da torneira a água é potável e a maioria dos franceses e turistas bebem sem nenhum problema.

O melhor é que pedindo essa garrafa você não precisa comprar uma bebida. O que já faz você economizar muitos euros.

8- Vin

É o famoso vinho. Se pronuncia “van” e você encontra em praticamente todos os restaurantes e bistrôs, desde o mais caro ao mais barato. Algumas vezes eles são servidos junto com o Menu du Jour,mas na maioria das vezes o vinho é servido separado.

Onde comer em Paris

 Dica esperta: Vin x Du Vin

Uma dica interessante para você não ter surpresas na conta quando for pedir o vinho em um restaurante, é você pedir da forma correta. Se você chegar para o “garçon” e pedir, simplesmente “Vin, s’il vous plaît”, o garçon te trará uma garrafa inteira de vinho.

Mas se você quiser apenas uma taça de vinho, peça ao garçon da seguinte maneira ” Monsieur, du vin, s’il vous plaît”.

Isso acontece porque a palavra “du” em francês, precedida de alguma comida ou bebida, significa apenas uma parte da comida ou da bebida.

Assim, se você sentar em um restaurante, por exemplo, e quiser um pedaço de torta, um copo d’ água, ou uma parte da carne, ponha o “du” na frente. Senão, pode acontecer do garçon aparecer com uma torta inteira para você comer,rs.

Já para comprar vinhos, um dos lugares mais baratos são os supermercados. Uma garrafa de vinho francês pode custar até 3 euros. Com toda a certeza, uma excelente opção para presentear alguém em tempos de euro caríssimo.

9- Poisson/ Viande ou bife/ Poulet/ Canard/Porc

Esses são os tipos mais comuns de carne presentes nos cardápios franceses.

  • Poisson- peixe. Sempre que você ver a palavra “poisson au” ,  ou “poisson á”, saiba que peixe com alguma coisa,rs.
  • Viande- Carne de boi ou de vaca- Bife aux frites, é bife com batatas fritas, por exemplo.
  • Poulet- Frango; Poulet aux frites, é frango com batatas fritas, por exemplo.
  • Canard- Pato; Canard L’Orange, é pato com laranja, por exemplo.

O menu a la carte francês é o mesmo que o menu a la carte em português, você paga por um só prato. Nos restaurantes franceses eles costumam ser mais caros do que os plat du jour.

O que comer em Paris: Tudo sobre as principais refeições

Vamos ver agora como funcionam as principais refeições de Paris.

Café da Manhã( Pétit Dejeuner)

O café da manhã é, sem dúvida uma das refeições mais importantes do seu dia. Tomar um café reforçado  é garantia de você ter energia suficiente para aproveitar o dia todo.

Em Paris, é muito difícil você encontrar um hotel que o café da manhã esteja incluído na diária. Nas maioria das vezes você paga o café a parte. O preço varia bastante de hotel para hotel. Em alguns hotéis você paga até 30 euros por dia e por pessoa.

Você também pode sentar nas famosas cafeterias de Paris e pedir um café com croissant. Mas existem muitas opções de café da manhã nas cafeterias e nas boulangeries (padarias).

Mas,com toda a certeza a melhor maneira de economizar no café da manhã é comprando as coisas nos supermercados e levando para comer no apartamento, ou até mesmo no hotel.

Nos supermercados como Monoprix, Franprix e carrefour você encontra todas as opções de café da manhã. Lá eles vendem praticamente as mesmas coisas que são servidas nas cafeterias e boulangeries.

Foi o que fizemos na nossa última viagem. No nosso hotel tinha frigobar e cafeteira, então comprávamos tudo no supermercado e tomávamos café no quarto mesmo.

O que comer em Paris

Café da manhã tipico das cafeterias francesas

Almoço(Dejéuner)

O almoço em Paris é servido entre 12h ás 14:30. Por isso, se você quiser comer em algum restaurante se programe para almoçar nesse horário.

E nesse momento que encontramos os famosos Menu du jour, Formule ou Plat du Jour. Em regra os preços desses pratos na hora do almoço costumam ser muito mais baratos do que no jantar.

Jantar (Dîner)

Os restaurantes franceses costumam oferecer o jantar dás 19:00 horas ás 22:30 horas. No jantar você também vai encontrar opções de Menu du jour, formule e plat du jour, porém eles costumam ser bem mais caros que os do almoço. Na maioria dos restaurantes ou bistrô os preços dos menus variam entre 30 e 60 euros.

Uma boa alternativa para a hora do jantar é comer nas famosas Brasseries de paris. Elas são como os nossos barzinhos, lugar onde você vai para beber uma cerveja e petiscar. Nas Brasseries os pratos de comida costumam ser mais baratos que nos restaurantes. E além disso, elas costumam servir comida até depois das 22/;30 h.

O que comer em Paris: Pratos da culinária francesa que você não pode deixar de provar

Se você está perdido e não sabe o que comer em Paris, eu trouxe uma lista dos principais pratos da culinária francesa, que você não deve deixar de provar na sua viagem.

1- Pain du Chocolat

O pain du chocolat, ou pão de chocolate é, com toda a certeza um dos clássicos do café da manhã francês. Esse pão tem uma massa fininha e super saborosa e é recheado de chocolate.

2- Croissant

Pode ter certeza que em todo lugar que você for, qualquer padaria ou cafeteria que você sentar vai ter a opção de croissant no cardápio. Até mesmo, nos supermercados você vai encontrar diversas opções deles, e bem baratinhos.

A massa do croissant é aquela massa fina que todo mundo já conhece. Mas uma grande diferença entre o croissant francês e o “abrasileirado”, é que o francês não coloca nenhum recheio dentro, como fazemos por aqui.

O croissant vem puro, mas geralmente eles servem geleia e/ou manteiga para passar nele.

Onde comer em Paris

3- Fromage

Fromage, significa queijo, e nada mais francês nesse mundo do que um queijinho né? As variedades de queijos franceses são muitas  e você encontra eles tanto nas lojas especializadas, as fromageries, quanto nos supermercados.

Existem vários e incontáveis tipos de queijos franceses mas tem dois que eu amo e que são os mais famosos: O queijo cambert e o queijo Brie.

O queijo Cambert é meio azedinho e na aparência ele se assemelha muito com o Brie. Mas o Brie é mais suave, além de muito macio. Esse é meu favorito. Eu não consigo descrever em detalhes como é o sabor dos queijos porque, afinal eu não sou nenhuma especialista, rs. Só sei dizer se o queijo é gostoso ou não.

Dica: Coma queijo brie com geleia de damasco. É uma combinação dos deuses, é como se fosse o nosso Romeu e Julieta daqui. Você encontra a geleia de Damasco e o queijo brie facilmente em qualquer supermercado.

Uma Fromagerie boa e barata é a Fromagerie Lepic, que fica em Montmartre em frente ao famoso restaurante Deux Moulins. Lá tem muita variedade de queijo a um preço bem camarada.

Onde comer em Paris

4-Brioche

O brioche é um clássico da culinária francesa. Ele é feito basicamente de ovos e muita manteiga. É um pão muito macio e muito gostoso.

5- Gauffres

Gauffres nada mais é que a palavra francesa para Waffles. E em Paris você vai encontrar aos montes, em barraquinhas de rua, nas cafeterias e até mesmo nos supermercados que costumam vender vários a preços muito bons.

Tem gauffres puro, com calda de chocolate, com Nutella, açucarado enfim. Com toda a certeza vale muito a pena comer em qualquer viagem a Paris.

6-  “Soup d’ Oignon”

Soup d’oignon é uma deliciosa sopa de cebola gratinada. O prato leva cebola que é fritada na manteiga até ficar douradinha,caldo e por cima dela vem rodelas de pão e queijo ralado. Uma verdadeira delicia.

Geralmente, a sopa faz parte dos menu du jour ou formule, e é servida como entrada.

O que comer em Paris

A famosa e deliciosa sopa de cebola

7-Quiche Lorraine

O quiche Lorraine é outro prato tipico da culinária francesa, que pode ser servido tanto como entrada quanto como prato principal.

Esse prato é original da região da Lorena, região que fica ao nordeste da França. A receita nada mais é que uma torta de queijo feita com ovos, pimenta do reino, noz moscada e toucinho.

8-Crepes

Ir a Paris e não experimentar um crepe é como vir ao Brasil e não comer feijoada. Os crepes são encontrados em todos os restaurantes, bistros, Brasseries e são servidos como entrada ou como refeição principal.

Mas, os melhores crepes são aqueles vendidos nas barraquinhas de crepes. Além de serem mais baratos eles são enormes e vem com muito recheio. Os recheios são os mais variados possíveis, tendo tanto os salgados quanto os doces.

O preço dos crepes nessas barraquinhas custam entre 2,50 e 6,50 euros, dependendo do recheio.

Você também encontra massa pronta de crepe para vender nos supermercados.

O que comer em Paris

Crepe e salada como entrada.

9- Coq Au Vin

Coq au vin é outra receita deliciosamente francesa. O prato é feito tradicionalmente com galo, podendo até ser feito com frango. Mas o grande “tchan” dessa receita é que a carne é cozinhada com vinho tinto, o que dá um sabor todo especial ao prato.

10-Cassoulet

O cassoulet é minha comida favorita da culinária francesa. O prato é oriundo do sudoeste da França e a cidade de Carcassone tem o melhor Cassoulet de toda a França.

O prato é feito de carne de pato e linguiça de porco com feijão branco. É a feijoada francesa, rs. Vale muito a pena experimentar.

O que comer em Paris

Cassoulet

11- Canard à  L’Orange

Pato com laranja, é outra das minhas receitas favoritas da culinária francesa. O prato é feito com carne de pato e com folhas de laranja. Geralmente é acompanhado de batatas cozidas. Uma verdadeira joia da alta gastronomia francesa mas que você encontra em vários restaurantes em Paris, desde os mais simples até os mais sofisticados.

O que comer em Paris

Pato com laranja acompanhado de batatas

12-Escargot

O escargot é outro prato chiquérrimo da culinária francesa e que costuma custar uma pequena fortuna aqui no Brasil. Porém em Paris ele é servido não só nos restaurantes mais requintados mas nos mais simples também. É muito comum eles serem servidos como entrada.

O escargot nada mais é do que um caracol e que você come a carne que fica dentro da concha. Essa carne é temperada, o que torna o seu sabor muito mais agradável.

Confesso que eu me enrolei toda para conseguir comer, o garçon fez a gentileza de me explicar como usar a “colher” para segurar o caramujo. Se não fosse ele fazer isso, provavelmente um desses caracóis teria voado na cabeça de alguém, rs.

O que comer em Paris

Seis escargots de entrada

13- Baguete

E para terminar essa lista de o que comer em Paris, não podíamos deixar de mencionar o baguete. O baguete nada mais é que um pão francês mais fino e maior que o nosso pão francês e que vem com diversos tipos de recheios. Você encontra baguetes para vender em padarias, barraquinhas de rua a té no supermercado.

14-Doces franceses

Os doces franceses são outro item da culinária francesa que você precisa experimentar. E de todos o mais famoso deles é o Macarron. Você encontra macarrons em padarias, docerias e lojas especializadas como a famosa La Durée,

Mas, além dos macarrons tem muitos outros doces que valem a pena experimentar como as Madeleines, que nada mais são que pãezinhos feitos com farinha e ovos e cobertos de açúcar

O que comer em Paris

Macarrons

Onde comer em Paris: Lugares que você precisa conhecer

Agora que você já sabe o que comer em Paris é hora de você saber onde comer em Paris. É claro que restaurantes não faltam na cidade luz. Por isso, eu vou citar apenas alguns que são famosos mas que apesar disso, são mais acessíveis.

1- Quartier Latin

O Quartier Latin é um bairro em Paris onde existem muitas opções de restaurantes a preços bem acessíveis. Este bairro é frequentado por muitos estudantes devido a várias universidades que funcionam por lá. Justamente por isso é que os preços no quartier latin costumam ser mais baratos que em outra regiões da cidade.

Neste bairro você encontra os famosos Menu du Jour por até menos de 10 euros. Com toda a certeza é uma excelente opção para quem quer poupar dinheiro sem deixar de comer a deliciosa comida francesa.

Leia mais:Onde comer bem por 10 euros em Pari

O que comer em Paris

Um dos vários restaurantes charmosos e baratos do Quartier Latin

3-Des deux Moulins

O café Des Deux Moulins, localizado no bairro Montmartre é com toda certeza um restaurante que você precisa conhecer em Paris. O restaurante ficou super famoso porque foi cenário de um filme que fez e faz muito sucesso no cinema,O fabuloso destino de Amélie Poulain.

Tendo você assistido ou não o filme vale muito a pena conhecer o restaurante que é muito charmoso e tem um preço bem acessível.  Aliás, Montmartre é outro bairro em Paris, onde os preços dos cardápios costumam ser bem em conta.

Dizem que o grande forte da cafeteria é o famoso Creme brûleé e e o capuccino. Por isso, se você for ao des Deux Moulins não deixe de experimentar essa sobremesa e beber um cafezinho.

4- Le Consulat Café

Outro restaurante que  também fica no coração de Montmartre é o Consulat. O restaurante é famoso mais pela sua fachada, que é muito fotogênica, do que pelo cardápio em si. Mas isso não significa que a comida não seja boa, pelo contrário. Lá você encontra a típica culinária francesa por um preço razoável.

O café é famoso principalmente porque grandes artistas do século XIX  costumavam comer aí. Imagine só, voc~e almoçar no mesmo restaurante onde comia Van Goth, Picasso e Monet. Simplesmente sensacional! Experiências que só Paris é capaz de proporcionar.

4-Le procope

O Le Procope é o café mais antigo de Paris, foi fundado em 1686 pelo italiano Francesco Procópio.

Os pratos variam entre 18 e 26 euros e servem vários pratos típicos da culinária francesa tanto no almoço quanto no jantar. Além disso, eles também servem café da manhã e á tarde.

É claro que existem restaurantes com cardápios bem mais em conta em Paris mas o Le Procope se destaca pela sua história. Esse restaurante não é só um restaurante mas também um local que foi palco da revolução francesa já que os grandes lideres da revolução se reuniam lá. Homens como Danton, Robespierre e Voltaire costumavam frequentar o lugar enquanto tomavam um bom café.

Outra figura histórica importante que dava as caras por lá era Napoleão I, que costumava deixar seu chapéu no restaurante como garantia do pagamento. O chapéu de Napoleão se encontra exposto no restaurante.

5-L’ as du Falafel

Para quem não conhece o Fallafel é tipo como se fosse uma salgadinho frito feito de grão de bico original do oriente médio.

E é no bairro Marais que tem o melhor Falafel de toda Paris, por isso o restaurante L’As du Fallafel é um dos restaurantes mais famosos da cidade.

Além do Fallafel outro prato famoso por lá é o sanduiche da casa, que você pode comer lá mesmo no restaurante ou embalar para viagem

Como economizar em Paris com comida

Apesar de Paris ser um destino onde a alimentação não é uma das mais baratas a verdade é que tem como você se alimentar bem sem precisar de muita grana para isso. Isso, é claro caso a sua viagem não seja uma viagem que tem altos objetivos gastronômicos. Neste caso, não tem jeito, você acabará gastando bastante com comida.

Agora se você não está tão preocupado com a alta gastronomia e quer apenas comer o melhor da comida francesa sem gastar rios de euros, se liga nessas dicas.

1- Comer comida congelada do supermercado

Uma excelente forma de economizar uns euros na sua viagem a Paris é comprar comida congelada um dia ou outro nos supermercados. As opções de comida congelada são inúmeras e vão desde simples saladas até pratos que vem arroz, camarão, frango, carne de porco e etc. E para acompanhar quase sempre vem arroz com algum legume, ou seja, é uma refeição de verdade.

Você encontra esses pratos congelados em vários supermercados, a preços bem convidativos. Eles custam entre 2,50 euros a 7,00 euros. Você pode comprar e levar para esquentar no microondas do sue apartamento ou hostel. Mas caso você esteja hospedado em algum hotel que não tenha microondas você pode esquentar a comida nos próprios supermercados que costumam ter microondas além de cadeiras e mesas.

Compre também baguetes nos supermercados, que também são baratos e vão, com toda a certeza matar a sua fome.

O que comer em Paris

Monoprix é um dos supermercados que tem comia congelada e microondas

2- Fazer um picnic

Nada mais parisiense que fazer um picnic, não é mesmo. Compre os ingredientes do picinic no supermercado e vá para Champs de Mars comer me frente a torre eiffel.

Só não invente de fazer isso no Sena á noite pois lá é infestado de ratos. Eu mesma tentei fazer um na beira do Sena mas não consegui devido a quantidade absurda de ratos que ficam por lá á noite. Cuidado,rs !!

Nós já explicamos o significado do Menu du Jour e o que vem nele. Mas o bom mesmo deles é que eles costumam ser muito mais baratos que os pratos vendidos a la carte.

Por isso, apesar desses pratos não terem uma grande pretensão gastronômica eles fazem bem o trabalho deles, que é alimentar. E, além disso, te permite experimentar o melhor da comida francesa sem gastar muito.

4- Coma nas barraquinhas de rua

Aqui no Rio de Janeiro comidas vendidas em barraquinhas são carinhosamente chamadas de podrão, por motivos até que óbvios,rs.

Mas a comida de rua de Paris é limpinha pode acreditar, rs. Coma bastante crepe nas barracas de crepe. Eles são baratos, gostosos e enormes. A massa é gigante e vem com muito recheio dentro.

Se você quiser ler mais dicas de como economizar em Paris então clique aquiaqui.

Então pessoal essas foram as nossas principais dicas sobre o que comer em Paris. Espero que tenham gostado e que aproveitem muito a culinária francesa.

 

Se você gostou das dicas deixe a sua opinião nos comentários e se não gostou também.

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TudoSobreViagens

Anna Karina Faria Pires

Carioca de 29 anos, bacharel em direito, amante de viagens, aventureira, com o sonho de conhecer o mundo!

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